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好好好!! 我儘量忍住不要寫太多
因為檸檬實在太好拍,照片好多呀(自己都覺得太瘋狂吧)
認真看照,字就加減看吧!!

為了糖漬檸檬,我在網路上爬了一堆文,歸納重點如下:
1.一層糖,一層檸檬,一直疊上來
2.白色那層皮,是苦味的來源
以上

所以我發揮實驗精神,決定來款混搭
意思就是:綠綠檸檬皮/去皮檸檬片/帶皮檸檬片,三種都一起放進去吧!!!
試完後就知道哪款最優,以後就能比照辦理

第一款:綠綠檸檬皮
心得:削檸檬皮是一條漫長的修練

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儘量不要有白色那層

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切細(因為我沒辦法切成細長條,泣)

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第二款:去皮檸檬片

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第三款:帶皮的檸檬片
(家裡剛好有鳳梨,一起試看看吧)
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我用細冰糖,感覺比較高級呀!!!

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派出小幫手一號:妮妮

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開始一層層的舖滿

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妮負責放冰糖

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完成囉!!! 小幫手跟檸檬們合照

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最後再補上一些蜂蜜!!!! 這一罐甜透心了吧~

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側面照

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底部的檸檬片

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隔天糖全融化了,變成八分滿的檸檬糖漿罐!!

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檸檬也變色了,偏黃

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用湯匙撈了一些檸檬蜜,配上手邊現成的紅茶

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吼!!!! 一杯超好喝的檸檬鳳梨紅茶就誕生了
我這麼厲害,又要自我感覺良好很久,該怎麼辦才好!!!
(很少做料理的人,真的很容易滿足於現況)
(這才是動力來源呀!! 是吧)

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不誇張,真的好好喝
清香微酸中帶點甜蜜,好高檔的口感

。做法很簡單,很適合家中的親子廚房課程喔!!
。喝完了,把材料也吃下去吧!!! 超好吃
。我都成功了,你也行!!! 一起gogogo
。昨天看了一本書,他說這叫做"活的食物",因為每天的風味都在變化當中!!!
 今天終於領悟到了,我想放進冰箱後才會停止變化吧!!

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