人家最近走瓶瓶罐罐的風格,不論什麼東西都想塞進罐子裡
所以看到大頭菜時就想著-->做成一罐涼拌菜,一定很好吃吧
首先,去市場買一顆大頭菜(目前盛產吧,走到哪都有大頭)
去皮
切成片
加一點鹽,丟進塑膠袋裡幫助脫水,大頭菜才會脆
食譜如下
糖/醬油/黑醋/香油/辣椒絲
偷懶,所以把調味料通通放進罐子裡
脫水後的大頭菜變軟,脆度也出來了
通通放進罐子裡
然後,倒立
醬料就往下跑啦!!!
成本如下:
。罐子$25
。大頭菜$15
做好後放冰箱,吃飯時用乾淨湯匙挖一些出來配飯
吼!!! 好好吃
又是一樣簡單又方便的美食喔!!
。請盡快溶入情境
。我真的好賢慧,真的真的
。接下來會有更多好料吧!!!
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噗..你很好笑耶!!!! 好啦,我繼續期待接下來的"好料"
好賢慧阿 看起來好好吃。
天氣越來越熱(希望) 吃涼拌的最好了.... 可是我看到的是..粉紅色菜刀. 怎麼那麼美....
我一直相信你是很賢慧的~~真的^^
妳真的好賢慧耶! 我要偷學起來~多PO點多PO點
看來你最近都躲在家裡練功阿 好菜越來越多啦
我也覺得妮妮上課之後你做好多吃的玩意出來 現在要走貴婦廚娘風格嗎? 哈哈~
妳最近...廚藝精進 老公快回來了吧???? 記得別給他吃太多海鮮 多準備點肉 才能生兒子呀
天兒呀 這你也會 不是要當丫嬤的才會??
你真的又美麗又賢慧