看照片就知道我成功囉
星期五下班後用最快的速度衝回家,就是為了迎接這美好的一刻
打開冰箱拿出優格後,趕緊用湯匙挖一匙出來-->我馬上就知道自己成功了
接下來滿腦子都是怎麼幫優格加味道,讓優格更美味
這幾天我嚐試了以下幾款,都很美味喔;大家有機會一定要試試看啦
第一種吃法。果醬優格
(什麼口味都好,越甜的越好)
(因為優格真的滿酸的,加甜的東西進去,可以讓酸味不明顯)
我這次加的是草莓醬
整盒都加進去
均勻的攪拌後我就豪邁的吃了,結果實在是酸~酸~酸~
我又加了一堆蜂蜜後,味道就變的非常好
跟市售的加味優格味道一模一樣,而且更新鮮
第二種吃法。芒果優格
(我加了一整粒芒果)(紅色外皮的那種)
一部份芒果切丁,一部份芒果打成泥,再加入一堆練乳(我看市面上芒果冰都這樣咩)
結果-->看起來果然很像芒果冰
稍微攪拌後就可以開動囉
酸中帶甜,又有新鮮水果的味道;真的很好吃
第三種吃法。蜂蜜水蜜桃優格
先將優格放入杯中,然後放入切丁的水蜜桃,再加入蜂蜜
再放一層優格進去後,再舖上切丁水蜜桃,再加蜂蜜;最後放上蔓越梅乾增加口感
(我知道我的吃法很肥,不要亂學呀)
這二杯可以拿出去外面賣了吧,哈
(這二個杯子是麥當勞無敵大麥克餐送的)
(我忘了說,這二個杯子都是靠我自己努力換來的)
(我最近過著很肥。很肥。很肥的生活)
蔓越梅乾增加了不少口感,變的好好吃喔
心得
。伙伴們,我真的成功了;開心的要命
。我覺得太酸了點,問了KITE老師後,她說-->試著縮短發酵的時間
。這次實際放了十一個小時,下次試試十小時,口感應該會更好
。感謝KITE啟發我賢妻的另一面
。家中有溫奶器的媽咪們,還不快點動工;別忘了留一些敷臉喔(優格可以敷臉,這是真的)
。只要準備一大盒鮮奶和一小瓶優酪乳加在一起;40度靜置10~12個小時,成品擺冰箱就大功告成
。這幾天吃了一堆優格,感覺肚子裡有一堆好菌
。優格真的是隨便加都很好吃,大家趕緊試試看吧
- Jul 27 Sun 2008 23:02
溫奶器做優格。成果展
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